Hospitality

Grazie alla nostra esperienza nel settore Horeca siamo in grado di offrire una serie completa di servizi ad alto contenuto profession​ale per hotel, locali di intrattenimento, ristoranti, caffetterie e gelaterie. Qui di seguito alcuni esempi dei servizi offerti.

Servizi per Hotel:

• Ottimizzazione delle procedure interne.
• Realizzazione del piano marketing e media.
• Assessment del personale interno.
• Ricerca di personale qualificato.
• Definizione, avviamento e riorganizzazione dei servizi annessi alla struttura, quali: ristoranti, bar, centri benessere e altri locali di intrattenimento.
• Creazione di menù e sviluppo di ricette  per ristoranti e Hotel, definizione del food cost.  
  
• Realizzazione di Mistery guest per il controllo della customer satisfaction e hospitality program.
• Analisi e implementazione dei programmi per la fidelizzazione della clientela.
• Organizzazione di eventi.
• Creazione, realizzazione e stampa di catologhi, opuscoli, volantini, brochure e merchandising.

Servizi per ristoranti, bar e gelaterie:

• Ottimizzazione delle procedure interne.
• Implementazione di programmi per la fidelizzazione della clientela.
• Creazione di menù e sviluppo di ricette  per ristoranti e Hotel, definizione del food cost.  
  
• Per le gelaterie: ricettazione di gusti gelato innovativi e completamente naturali.
• Assessment del personale interno.
• Ridefinizione del layout del locale.
• Ricerca immobili per l'apertura di nuovi locali.
• Creazione e realizzazione del concept del punto vendita (con l'intervento dei nostri Architetti).
• Allestimento ed apertura del nuovo locale.
• Gestione di tutte le pratiche burocratiche inerenti l'apertura.
• Ricerca ed implementazione di tutto l'equipment necessario.
• Ricerca di personale qualificato.
• Creazione e gestione di programmi di franchising.

Servizi per casinò e sale giochi:

• Riorganizzazione interna.
• Realizzazione del piano marketing e media
• Analisi del posizionamento del casinò.
• Implementazione di strumenti per la fidelizzazione della clientela.
• Assessment del personale interno.
• Consulenza strategica e operativa in supporto al Top management.
• Definizione, avviamento e riorganizzazione dei servizi annessi alla struttura, quali: ristoranti, bar, disco club, etc...
• Creazione e gestione di eventi.
• Creazione, realizzazione e stampa di opuscoli, volantini, brochure e merchandising.
• Ricerca di personale qualificato.
• Analisi e redisegno layout della sala giochi.
• Implementazione di nuovi giochi o livelli di gioco.
• Promozione delle nuove offerte di gioco.
• Affiancamento alla direzione giochi e artistica del casinò.